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Silvester in der Hardenberg KeilerSchänke

 

31. Dezember 2017
Genießen Sie den Jahreswechsel in historisch-gemütlicher Atmosphäre. Wir servieren Ihnen ein festliches 4-Gang-Silvestermnenü inkl. Dessertbuffet und Feuerwerk um Mitternacht.

 

Silvester Menü Keilerschänke

 

  • Rote Beete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse und Wildschweinschinken
  • Geschäumtes Selleriesüppchen mit Keilermaultasche
  • Flanksteak mit Kartoffel-Röstschalottenpüreè, gebratenem Romanesco und Burgunderjus
    oder
    Schottisches Lachsfilet mit Schnittlauch-Kartoffel-Schmand, convierten Tomaten und Portweinschaum
  • Dessertbuffet
    Exotischer Obstsalat
    Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern und Tahiti-Vanilleeis
    Käseauswahl mit Orangensenf
    Nüssen und Oliven
    Passionsfruchtmousse mit Himbeere
     

Preis: 55,00 € pro Person

 

Reservierung unter 05503 981-0 oder per E-Mail.